배화여자대학교 도서관

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(이해하기 쉬운) 식품과 음식재료

(이해하기 쉬운) 식품과 음식재료

조경련 | 파워북 | 2013

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0127098	641 ㅈ363ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0127099	641 ㅈ363ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

(이해하기 쉬운) 식품재료학 = Food materials science

(이해하기 쉬운) 식품재료학 = Food materials science

조경련 | 파워북 | 2015

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0137115	641.3 ㅈ363ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0137116	641.3 ㅈ363ㅅ c.3	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0154590	학술 - 641.3 ㅈ363ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능

3

세계의 식문화와 식공간

황규선 | 교문사 | 2009

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0125890	394.1 ㅎ263ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0125891	394.1 ㅎ263ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

4

식품조리 원리

정재홍 | 光文閣 | 2017

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0138467	641.5 ㅅ561ㅈ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0138468	641.5 ㅅ561ㅈ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

5

野生食用植物의 揮發性香氣成分分析 및 變化패턴에 관한 硏究

野生食用植物의 揮發性香氣成分分析 및 變化패턴에 관한 硏究

최향숙 | 덕성여자대학교 대학원 | 1994

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0091214	박사 - 641.33 ㅊ334ㅇ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

6

차풀의 성분 및 이용

최향숙 | 덕성여자대학교 대학원 | 1989

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0091218	석사 - 641.33 ㅊ334ㅊ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

1

Mon histoire de la recherche

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